spasatell,

С цифровыми самыми распространенными это DS18B20 сложней в обработке выходных сигналов. Там кодовый последовательный выход по температуре. Для них пишется программа для микроконтроллеров. Но они более точные в показаниях. Их можно параллелить несколько на одной линии. Например один показывает температуру за окном на улице второй в одной комнате третий в другой комнате. Так же и в разных например узлах какого то устройства.
Вот подробное описание этого датчика на русском.

Вот мини термометр на два датчика DS18B20 c выходом на четырех разрядный LED индикатор. Опрашивает с интервалом 3 минуты. Фактически нет ни какой обвязки контроллера.

С 1820 работал, много. Программу написать несложно. Проблему я описал выше - нельзя оставлять датчик запитанным, иначе он греется и врет.
Для бытовых применений 1820 сойдет, вполне. Для заоконного термометра я бы его не использовал, ибо +1 и -1 - совершенно разные температуры.

я, как бы, с датчиками температуры работаю каждый рабочий день. у меня их в обслуживании находится более двух сотен штук самых различных. и цифровых, и резистивных, и термопар. и тех, которые подключены к аналоговым индикаторам, и тех, что подключены к цифровым индикаторам. и есть системы в которые можно подключать термопары (любого типа, на производстве предпочитают тип К), а если их нет то можно подключать терморезисторы. существуют специальные преобразователи для этого. я в теме данного вопроса и очень глубоко.

Проект с датчиком DHT22. Он еще и влажность воздуха показывает. Делал когда то. По заказу. Тут еще сигналы для термостатирование выведены справа. Датчик DS18B20 - показывает значения от -0.5 гр до 0.5.и 0 гр. -0.1 и 0.1 он не покажет. У него 0.5 минимальные температуры.

" мы не ищем простых решенийю Наше кредо - чесать левой ногой правое ухо"
написано столько БУКОВОК, что заблудиться можно.вполне доступный по цене К1019ЕМ1 (аналог LM135/235/335) обепечивае то-же самое без лишних наворотов.

НУ самый распространенный Аналоговый датчик LM35. У него выход 10 мв на градус.
Вот у меня из старых проектов из железа просто термометр на нем от 0 -150 гр. Ц.
На дисплее выводиться напряжение с выхода датчика, температура и линейка шкала для прикола внизу. Это наверное самый простой датчик температуры. Проще не бывает из аналоговых. А по точности некоторые экземпляры имеют 0.5 %. Отрицательная температура у меня не заложена в индикации. А так они работают от -50 -150гр.

Цитата:

Сообщение от Aleksandr52

Датчик DS18B20 - показывает значения от -0.5 гр до 0.5.и 0 гр. -0.1 и 0.1 он не покажет. У него 0.5 минимальные температуры.

показывает: ... функциональные возможности DS18B20 - его температурный
преобразователь. Разрешающая способность температурного преобразователя может
быть изменена пользователем и составляет 9, 10, 11, или 12 битов, соответствуя
приращениям (дискретности измерения температуры) 0.5 °C, 0.25°C, 0.125°C, и 0.0625°C,
соответственно.... если не изменяет память переключать возможно в трехвыводных корпусах.